Kókuszos tekercs recept
Hozzávalók
Tészta:
- 50 dkg darált keksz
- 5 dkg porcukor
- 5 dkg rendes kakaópor
- 1 dl tejjel összedolgozzuk
- 5 csepp rumaroma
Töltelék:
- 20 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- pici rummal habosra keverni
Elkészítése:
A tésztát vajazott alufólián vizes nyújtófával vékonyra nyújtjuk.
Belekenjük a tölteléket..
Felcsavarjuk.
Kívülről meghempergetjük egy kis kókuszreszelékbe.
Hűtőbe tesszük.
2-3 rúd jön ki belőle.
A Félvér szakács titkos összetevője: